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はちみつ通信(2021年7月)

2021.07.26

シナの採蜜

今年は里のはちみつは大不作でしたがシナの蜜は豊作です。来週から価格を少し下げて販売を行います。


2021.07.23

シナの木の花

今年はシナの花が開花年です。シナの木は長野県の北アルプス山麓に広く自生し、ヨーロッパの菩提樹の近縁種です。花は柑橘系の強い香...


2021.07.20

今年の作柄について

今年は4月から5月の低温、悪天候のため感覚的には50年に一度と思われるはちみつの大不作の年となってしまいました。1 桜は順調に...