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西牧養蜂園について

長野県松本市の西方、北アルプス山麓に位置する西牧養蜂園は創業50年ほどとなる家族経営による養蜂園です。

槍ヶ岳に源を発し風光明媚な上高地から流れてくる清流、梓川の沿岸と安曇野を拠点に天然の素材にこだわったはちみつの生産をしております。

輸入品はもとより他業者の製品は一切使用せず、信州産自家採取はちみつのみを自然のまま製品化しております。

甘い花の香りが漂う澄み切った空気と青空の下で、ミツバチたちが自由に飛び回って集めた自然の恵みをご堪能下さい。

シニアソムリエの資格を持つオーナーの感性を通して消費者の皆様に納得のいく商品をお届けいたします。

HOTAKA NISHIMAKI

西牧穂高

社長経歴

  • 1958年生
  • 松本深志高校卒業
  • 新潟大学法文学部(仏語学専攻)卒業
  • 1982年から2011年まで 長野県立中学校・高等学校教諭
    この間(2002年より2011年まで)塩尻志学館高等学校勤務(英語・仏語・ワイン学)
    フランスワイン現地研修の生徒引率通訳として毎年フランス国内のワイナリーを視察する。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエの資格を取得
  • 2012年3月長野県高校教諭退職後、官公庁、民間企業勤務を経て現職
  • 長野県原産地呼称管理委員会 ワイン委員
  • 養蜂業 小学生の頃から父の手伝いをする。
    2017年 父の後を継いで本格的な養蜂業を始める。
代表取締役 社長 西牧穂高

代表取締役 社長
西牧穂高

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養蜂園概要

名称 株式会社西牧養蜂園
代表者 西牧 穂高
創業 1965年
所在地 〒390-1702
長野県松本市梓川梓1659-5
0263-78-5716
業務内容 信州産純粋自家採取はちみつの生産販売
はちみつ入りリンゴジュースの生産販売

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所在地