CONCEPT

コンセプト

長野県松本市の西方、北アルプス山麓に位置する西牧養蜂園は創業50年ほどとなる家族経営による養蜂園です。

槍ヶ岳に源を発し風光明媚な上高地から流れてくる清流、梓川の沿岸と安曇野を拠点に天然の素材にこだわったはちみつの生産をしております。

輸入品はもとより他業者の製品は一切使用せず、信州産自家採取はちみつのみを自然のまま製品化しております。

甘い花の香りが漂う澄み切った空気と青空の下で、ミツバチたちが自由に飛び回って集めた自然の恵みをご堪能下さい。

シニアソムリエの資格を持つオーナーの感性を通して消費者の皆様に納得のいく商品をお届けいたします。

天然の素材にこだわったはちみつの生産
信州産自家採取はちみつのみを自然のまま製品化
ミツバチたちが自由に飛び回って集めた自然の恵み

TOPICS

最新のお知らせ

2019.07.07

ソムリエの仕事

先日は松本市の花時計公園で信州ワインサミットが行われました。シニアソムリエの資格を持つ筆者は、ワインサービスの仕事で7日間勤...


2019.07.07

シナの花が満開

松本市の中心部、お城の近くの大名町通りのシナの花です。もうすぐ蜂場のある北アルプス山麓のシナの花も満開になるでしょう。いっぱ...


2019.07.07

シナの花

シナの木は長野県内に広く分布し、別名は菩提樹。花の香りは独特でハーブのような香りが漂います。大変多くの蜜を出すのでミツバチが...