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はちみつ通信(2023年4月)

2023.04.25

桜のはちみつ

桜のはちみつを搾りました。昨年より少し多く取れました。今年はほとんどがヤマザクラです。桜餅のような香りでエレガントな味わいです。


2023.04.25

リンゴの花が満開

リンゴの花が満開となりました。例年に比べて10日以上も早い満開です。


2023.04.18

ヤマザクラが満開です。

信州ではソメイヨシノの時期が終わり、ヤマザクラが満開の時期を迎えました。ヤマザクラは蜜を多く出してくれるのでハチたちも大喜び...


2023.04.10

信州への移動開始

今年もいよいよ信州へ蜂を移動する季節となりました。