今年はアカシアの花がいっぱいさきました。昨年は大不作でしたので久しぶりに本格的なアカシアの採蜜ができています。ほほ100%純粋なアカシアの蜜が取れていますので、色調は透明に近い色合いです。味もエレガントでくせがなく最高のはちみつです。
春を迎えた知多半島
知多半島では梅が開花しました。
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