桜のはちみつ

2022.04.30

桜のはちみつ

リンゴ畑で桜のはちみつを採取しました。リンゴの花の蜜が入る前に桜の花の蜜を採取します。今年はリンゴが開花してから天候不順が続きリンゴのはちみつがどのくらいとれるか心配です。昨年は全国的にはちみつが大不作でした。すでに本格的な採蜜期にはいっている西日本からは天候不順のため不作の情報が入ってきているので心配です。