シナの花

2019.07.07

シナの花

シナの木は長野県内に広く分布し、別名は菩提樹。花の香りは独特でハーブのような香りが漂います。大変多くの蜜を出すのでミツバチがいっぱい集まります。はちみつの香りはスパイシーで紅茶に入れるとハーブティーのような味わいを楽しめます。